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@SAV_Numericable #90990664#
October 20, 2017
2017-10-20T16:24:08+02:00
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2017-10-20T14:22:23+02:00
@SAV_Numericable bonjour je n'arrive pas à...
@SAV_Numericable bonjour je n'arrive pas à renouveler mon mot de passe pour mon application rv
2017-10-19T17:47:53+02:00
@SAV_Nu5mericable bonsoir j'aimerais avoir un...
@SAV_Nu5mericable bonsoir j'aimerais avoir un nouveau mot de passe mais sa n'arrive pas dans ma boîte mail .
2017-10-18T03:50:33+02:00
J'aime une vidéo @YouTube : "Quand Zlatan...
J'aime une vidéo @YouTube : "Quand Zlatan martyrise un coursier !" à l'adresse https://t.co/Hk3EaUiusq.
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Quand Zlatan martyrise un coursier !
Dans cette seconde pub tournée en caméra cachée pour Vitamin Well, Zlatan Ibrahimovic s'en prend à un coursier. ► Revoir la première pub où il s'en prend à un candidat à une offre d'emploi : https://www.youtube.com/watch?v=ip8BsX6wZNY
2017-10-14T14:14:34+02:00
yaourt aux figues et aux noix caramélisées
Pour 4 à 6 pers
Préparation : 35 min
Protéines = 9 g
Lipides : 31 g
glucides : 31 g
Ingrédients :
Pour le yaourt aux figues :
12 figues fraîches
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
70 g de cerneaux de noix
1 kg de yaourt grec
4 à 6 cuillère à soupe de miel
Prévoir aussi :
4 brins de romarin pour la décoration selon votre goût
Beurre pour badigeonner
Préparation :
1/ préchauffer le four à 180°C th 6 . Chemiser la plaque du four avec du papier sulfurisé . Laver et sécher les figues , les équeuter et les couper en quatre . Les disposer sur la plaque et les enfourner pour 10 minutes . Puis les saupoudrer d'une cuillerée de sucre et relever la température du four à 20°C . Enfourner pour 10 minutes supplémentaires , puis sortir du feu et laissez tiédir .
2/ faire caraméliser le reste du sucre à feu moyen dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré . Briser grossièrement les noix et les incorporer de façon à ce qu'elles soient recouvertes de caramel . Déposer immédiatement les noix sur le papier sulfurisé préalablement beurré et laissez refroidir . Puis les briser une nouvelle fois .
3/ battre les yaourt pour le rendre onctueux et le répartir dans 4 verres . déposer les figues et les noix dans chaque verre et ajouter 1 cuillère à soupe de miel . Servir après avoir , selon votre goût , décorer chaque verre d'un brin de romarin .
2017-10-14T13:53:16+02:00
crème au mascarpone et aux fruits rouges
Pour 4 pers
Ingrédients :
Pour la sauce aux fruits rouges :
300 g de fruits rouges frais ou surgelés
1 cuillère à soupe de cassonade
1 pincée de cannelle
45 cuillères à soupe de jus de pomme
3 cl de sirop de cassis
Pour la crème :
200 g de mascarpone
1 oeufs
50 g de sucre glace
1 cuillère à café de zeste d'orange râpé non traitée
1 cuillère à soupe de jus d'orange
1 cuillère de jus de citron
Prévoir aussi :
Fruits rouges frais ( ex mûres ou fraises des bois ) pour la décoration .
Ingrédients :
1/ pour la sauce , laver , essuyer soigneusement et mettre les fruits rouges dans une petites casserole . s'il s'agit de fruits surgelés , les décongeler . Porter à ébullition avec la cassonade , la cannelle et le jus de pomme . Puis passer au chinois et amalgamer le sirop de cassis .
2/ pour la crème , versez le mascarpone dans un saladier . séparer le blanc d’œuf du jaune . Battre le blanc avec la moitié du sucre glace afin d'obtenir n mélange mousseux . Ajouter le zeste d'orange et les jus de citron et d'orange et mélanger au mascarpone . Puis incorporer la mousse de jaune d’œuf . Battre en neige . Battre en neige le blanc d’œuf avec le reste du sucre glace . Fouetter afin d'obtenir une consistance ferme . Puis incorporer à la crème au mascarpone .
3/ laver quelques beau fruits rouges frais et les sécher soigneusement . Préparer quatre coupes en verre . Versez dans chacune un petit fond de sauce aux fruits rouges . Répartir dessus la crème au mascarpone . Servir après avoir versé un filet de sauce et disposé les fruits frais .
2017-10-13T20:37:43+02:00
abrévations et mesures
abréviations :
Envi = environ
C.C.= cuillère à café
Cl = centilitre
Cm = centimètre
C.s. = cuillère à soupe
G = gramme
Kcal = kilocalorie
Kj = kilojoule
Ml = mililitre
L = litre
Min = minute
H = heure
P = proteines
L = lipides
0 = diamètre
Mesures de poids par cuillerées :
1 cuillère à soupe de levure chimique ou de fécule = 10 g
1 cuillère à soupe de noix concassées = 10 g
1 cuillère à soupe de noix en poudre = 5 g
1 cuillère à soupe de de beurre = 10 g
1 cuillère à soupe de crème liquide = 10 ml
1 cuillère à soupe de cacao en poudre : 5 g
1 cuillère à soupe de sucre en poudre = 15 g
1 cuillère à soupe sucre glace = 10 g
1 cuillère à soupe de confiture = 15 gg
1 cuillère à soupe de miel = 15 g
Autres mesures :
1 sachet de sucre vanillé = 8 g
1 sachet de levure chimique = 15 g
1 sachet de poudre à flan = 35 g
Température de cuisson :
Les températures de cuisson indiquées dans certaines recettes correspondent à celles produites par un four électriques à deux gradins . Au cas où vous utiliserez la fonction chaleur tournante , réduisez la température indiquée de 20°C .
2017-10-13T06:53:05+02:00
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2017-10-13T06:52:55+02:00
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