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Nouveau coup de coeur : MC Hammer / U Can't Touch This http://t.co/FPW5yE197i #deezer
July 11, 2015
2015-07-11T11:07:34+02:00
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2015-07-11T10:41:13+02:00
moelleux à la vanille , cœur de café
pour 4 pers
cuisson : 20 min
température : 180°C
ingrédients :
20 cl de crème glacée au café
1 gousse de vanille
3 oeufs
2 yaourt brassés
2 pot de yaourt de sucre en poudre
20 g de beurre pour le moule
3 pots de yaourt de farine + 20 g pour les moules
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
préparation :
1/ préchauffez le four à 180°C th 6 . Versez les deux yaourts dans une jatte , conservez un des deux pots pour servir de mesure . Ajoutez le sucre , le sel , la farine et la levure , mélangez vigoureusement . incorporez les oeufs un par un . Fendez la gousse de vanille en deux et grattez l'intérieur avec la pointe d'un couteau pour récupérer les graines . Ajoutez les dans la préparation .
2/ beurrez et farinez 6 moules individuels . Répartissez y la moitié de la pâte . Détaillez la crème glacée en 6 -portions et déposez les au centre des moules .Recouvrez avec le reste de pâte . Ne remplissez pas les moules davantage qu'aux deux tiers de leur hauteur . Enfournez sans attendre pour 20 minutes .
3/ sortez du four et démoulez immédiatement dans les assiettes de service
2015-07-11T09:47:28+02:00
petits gâteaux aux poires , coeur d'ananas
pour 8 pers
cuisson : 25 min
température : 180°C
ingrédients :
150 g d'ananas au sirop bien égoutté
2 belles poires
1 filet de jus de citron
4 oeufs
80 g de beurre + 20 g pour le moules
170 g de faine + 20 g pour le moules
1/2 sachet de levure chimique
150 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de sucre en grains
1 cuillère à soupe de miel d'acacia
quelques lanières d'ananas confit
préparation :
1/ coupez l'ananas au sirop en morceaux , mettez les dans le bol d'un mixeur et ajoutez le miel et 1 oeuf . Mixez pour obtenir un coulis homogène . Versez le dans 8 alvéoles d'un bac à glaçons , idéalement en silicone . faites prendre au congélateur pendant 2 heures .
2/ faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole , puis ôtez du feu et laissez refroidir . Pendant ce temps pelez les poires , coupez les en quatre et épépinez les . Coupez les en dés et arrosez les de jus de citron pour les empêcher de noircir .
3/ préchauffez le four à 180°C th 6 . Dans une jatte , fouettez les 3 oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à blanchiment , incorporez le beurre fondu . tamisez la farine et la levure et incorporez les . Ajoutez les dés de poire , mélangez délicatement .
4/ beurrez et farinez 8 moules individuels ; répartissez y la moitié de la préparation puis déposez un glaçon d'ananas au centre de chacun . Recouvrez avec le reste de la préparation , sans dépasser le deux tiers du moule . Parsemez de sucre en grains et enfournez pour 25 minutes .
5/ servez tiède ou froid , entouré de lanières d'ananas confit et de quartiers de poires légèrement citronnés .
2015-07-11T09:32:33+02:00
Jour débloqué!
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Farmily Barn
Agnes Deshayes a débloqué un jour de plus dans son Calendrier et souhaite partage cette récompense avec toi!
2015-07-11T09:30:34+02:00
J'ai consulté ma Boule de Cristal
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2015-07-10T20:13:52+02:00
Je regarde Les Vamps sur PARIS PREMIERE HD...
Je regarde Les Vamps sur PARIS PREMIERE HD #Numericableles vaps cool #screenshotTV http://t.co/ZCdOm6OJVA
2015-07-10T10:43:36+02:00
moelleux au praliné , coeur de cerise
pour 6 pers
cuisson : 25 min
température : 190°C
ingrédients :
100 g de confiture de cerises
150 g de pralinoise
3 oeufs
80 g de beurre + 20 g pour les moules
1/2 sachet de levure chimique
100 g de sucre en poudre
50 g de poudre de noisettes
préparation :
1/ versez la confiture de cerises dans 6- alvéoles d'un bac à glaçons , idéalement en silicone . Faites prendre au congélateur pendant 2 heures .
2/ faites fondre la Pralinoise avec le beurre , au bain marie ou au four à micro ondes , puis mélangez pour lissez . Pendant ce temps , dans une jatte , fouettez les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à blanchiment . Incorporez le précédent mélange , puis la poudre de noisettes . Tamisez ensemble la farine et la levure , incorporez les sans faire de grumeaux .
3/ préchauffez le four à 190°C th 6/7 . Beurrez et farinez 6 moules individuels , répartissez y la moitié de la préparation , puis déposez un glaçon de confiture de cerises au centre de chacun . Recouvrez avec le reste de la préparation , sans dépasser les deux tiers du moule .
4/ enfournez pour 25 minutes . A la sortie du four , laissez refroidir puis réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir .
2015-07-10T09:50:01+02:00
moelleux tout citron
pour 6 pers :le
cuisson : 25 min
température : 190°C
ingrédients :
1 citron vert non traité
100 g de lémon curd
3 oeufs
150 g de beurre + 20 g pour les moules
150 g de farine + 20 g pour les moules
1/2 sachet de levure chimique
150 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 pincée de sel
préparation :
1/ versez le lemon curd dans un bol résistant au froid . Faites le figer au congélateur pendant 2 heures .
2/ râpez finement le zeste de citron vert , puis pressez ce dernier pour recueillir son jus . Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole , puis ôtez du feu et laissez refroidir . Pendant ce temps , dans une jatte , fouettez les œufs et le sucre en poudre et le sel jusqu'à blanchiment . Incorporez le beurre fondu , puis le jus et le zeste de citron vert . tamisez ensemble la farine et la levure , incorporez les sans faire de grumeaux .
3/ préchauffez le four à 190°C th 6/7 . Beurrez et farinez 6 moules individuels , répartissez y la moitié de la préparation . Avec une cuillère à pomme parisienne , prélevez des bille de lemon curd glacé , déposez les au centre de chaque moule . Recouvrez avec le reste de préparation , sans dépasser les deux tiers du moule . enfournez pour 25 minutes .
4/ à la sortie du fouur , laissez tiédir ou complétement refroidir . Saupoudrez d'un voile de sucre glace avant de servir .
2015-07-10T09:49:22+02:00
ONEDATE
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Nouvelles amitiés... rencontres extraordinaires... tout ce que vous cherchez à un clic de vous!
2015-07-10T09:25:41+02:00
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