Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2019-09-08T11:32:34+02:00

Séance de sport du dimanche matin à Neoness...

Publié par SUPERSTARSFRENCHI'Z

Voir les commentaires

2019-09-04T22:14:46+02:00

@DorotheeOff je suis vraiment attristé que vous...

Publié par SUPERSTARSFRENCHI'Z

Voir les commentaires

2019-09-04T12:02:02+02:00

Mercredi 4 septembre à Neoness...

Publié par SUPERSTARSFRENCHI'Z

Voir les commentaires

2019-09-03T19:48:51+02:00

@_Jamzs @Seezzzy @neymarsalepute Yen un, qui a...

Publié par SUPERSTARSFRENCHI'Z

Voir les commentaires

2019-09-03T19:47:45+02:00

@lasource75006 Sa dépend je ne peux pas me ruiner

Publié par SUPERSTARSFRENCHI'Z

Voir les commentaires

2019-09-03T12:41:42+02:00

@lisalaposte bonjour combien de fois un facteur...

Publié par SUPERSTARSFRENCHI'Z

Voir les commentaires

2019-09-02T22:10:35+02:00

Vient de publier une photo à...

Publié par SUPERSTARSFRENCHI'Z

Voir les commentaires

2019-09-01T09:48:59+02:00

confiture pommes et raisins

Publié par

Pour 8 bocaux 

Préparation : 45 min

 

Ingrédients :

100 g de raisins secs 

75 ml de rhum

1 citron 

1 kg de pommes 

1 gousse de vanille 

50 ml de jus de pomme

50 g  de pâte d'amandes 

500 g de sucre gélifiant 

80 g d'amandes hachées

1 cuillère à café de cannelle en poudre 

1/2 cuillère à café  d'anis en poudre 

6 gouttes d'essence d'amande amère

 

Préparation :

1/ rincer les raisins secs à l'eau chaude , les essuyer et les laisser tremper dans le rhum jusqu'au moment de les utiliser . Presser le citron. Peler les pommes  et les couper en quatre . Ôter le trognon et couper la chair  en petit dés. Les mélanger immédiatement avec le jus de citron dans la casserole.

2/ ouvrez la gousse de vanille  et en gratter les graines . Mélanger la gousse et les graines de vanille avec les pommes dans la casserole , puis arroser de jus de pomme. Râper la pâte d'amandes le plus finement que possible au dessus de la casserole. Faire cuire  sans cesser de remuer jusqu'à ce que les pommes  soient très tendres. Incorporer le sucre gélifiant , puis les amandes  et les épices . Porter à ébullition sans cesser de remuer  et laisser bouillir pendant 4 minutes . Enlever la gousse de vanille . Faire un test de gélification . Si nécessaire , prolonger la cuisson de quelques minutes . Pour terminer , incorporer les raisins secs macérer dans le rhum . Verser la confiture brûlantes dans les bocaux stérilisés .

3/ essuyer le bord des bocaux avec un torchon  propre . Fermer les bocaux et les laisser reposer pendant 5 minutes à l'envers . Les retourner , puis laisser refroidir complètement .

Voir les commentaires

2019-09-01T09:27:45+02:00

marmelade pommes et potiron...

Publié par SUPERSTARSFRENCHI'Z

Voir les commentaires

2019-09-01T08:28:16+02:00

marmelade pommes et potiron

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 8 bocaux 

Préparation : 30 min

 

Ingrédient :

3 citrons 

500 g de pommes 

1 kg de sucre gélifiant 

500  g de potiron 

1 bâton de cannelle

 

Préparation :

1/ la veille presser les citrons . Peler les pommes puis les couper en quatre . Enlever  le trognn et détailler la chair en dés . Peser 500 g de pommes  pui mélanger  avec le sucre gélifiant  et le jus  de citron dans un saladier .

2/ éplucher le potiron , lépépiner  et le couper en dés. En mélanger  500 g  avec les pommes . Couvrir et laisser macérer pendant 12 minutes .

3/ le lendemain , transférer le contenu du saladier  dans une casserole et ajouter le bâton de cannelle. Porter à ébullition  et laisser bouillir pendant 4 minutes sans cesser de remuer . Retirer la casserole du feu et faire un test  de gélification . Si nécessaire , prolonger de quelques minutes la cuisson. Retirer le bâton de cannelle.

4/ verser la marmelade brûlante  dans les bocaux stérilisés . Si elle à  coulé , essuyer le bord des bocaux  avec un torchon propre. Fermer les bocaux et  laisser refroidir pendant  5 minutes à l'envers. Les retourner puis laisser refroidir complétement.

 

 

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog