Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes hobbys

Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

sauces

30/11/2014 Publié depuis Overblog

Beurre blanc

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Quantité de sauce : 250 ml Ingrédients : 60 ml de vin blanc sec 1 cuillère...

En savoir plus

29/11/2014 Publié depuis Overblog

Hollandaise

Quantité de sauce : 250 ml Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères...

En savoir plus

29/11/2014 Publié depuis Overblog

béchamel

quantité de sauce : 250 ml Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 30 g de beurre 2 cuillères à soupe...

En savoir plus

28/11/2014 Publié depuis Overblog

Sauce tomate "ketchup"

Quantité de sauce : 800 ml Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 min Ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

En savoir plus

28/11/2014 Publié depuis Overblog

Mayonnaise

Quantité de sauce : 250 ml Préparation :15 min Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère...

En savoir plus

28/11/2014 Publié depuis Overblog

Sauce César

Quantité de sauce : 325 ml Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients : 1 œuf 2 gousses d'ail écrasées 1/2...

En savoir plus

29/04/2014 Publié depuis Overblog

Roquefort

préparation : 10 min réfrigérateur : 3 h quantité sauce : 250 ml Ingrédients : 150 g de roquefort émietté 75 g...

En savoir plus

29/04/2014 Publié depuis Overblog

sauce au citron et à l'huile de macadamia

préparation : 10 min quantité sauce : 250 ml Ingrédients : 125 ml d'huile de macadamia 45 g de noix de macadamia...

En savoir plus

29/04/2014 Publié depuis Overblog

Vinaigrette

préparation : 5 min quantité de sauce : 250 ml Ingrédients : 80 ml de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe de moutarde...

En savoir plus