Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes hobbys

Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

béchamel

quantité de sauce : 250 ml

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

30 g de beurre

2 cuillères à soupe de farine de ménage

310 ml de lait chaud

1 pincée de noix de muscade râpé

Préparation :

1/ faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez la farine ; laissez cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange forme des bulles . Incorporez graduellement le lait , en remuant jusqu'à ébullition . Quand la sauce a épaissi , ajoutez la noix de muscade .

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article