mousse

2017-11-02T20:43:34+01:00

mousse au lait de coco et sa sauce framboise

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 2 Novembre 2017 à 08:43 PM

pour 4 parts Préparation : 25 min protéines 4 grammes Glucides 44 grammes Lipides 18 grammes Ingrédients : 60 g de fécule de maïs 660 ml de lait de coco 90 grammes de sucre de canne 300 grammes de framboises fraîches ou surgelé 1 sachet de sucre vanillé...

2017-10-24T13:09:22+02:00

pudding au chia et mousse d'amandes et datte

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 24 Octobre 2017 à 01:09 PM

Pour 4 pers Préparation : 25 min Protéines : 10 g Glucides : 48 g Lipides : 17 g Ingrédients : 3 cuillères a soupe de graines de chia 180 ml de jus d'orange fraîchement pressée 2 oranges Pour la mousse d'amandes aux dattes : 200 g de dattes séchées dénoyautées...

2016-03-21T14:39:29+01:00

brioche mousseline

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 21 Mars 2016 à 02:39 PM

pour 2 brioches de 300 g préparation : 30 min repos : 5 H au minimum cuisson : 30 min Ingrédients : 350 g de farine type 45 8 g de sel 45 g de sucre semoule 21 g de levure de boulanger 4 œufs froids 1 jaune d'œuf froid 220 g de beurre 1 œuf pour la dorure...

Catégories : brioche, mousse - …

2015-12-16T22:17:14+01:00

cigarette fourrées

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 16 Décembre 2015 à 10:17 PM

pour 6 pers préparation : 30 min cuisson : 10 min difficulté : très facile coût : bon marché Ingrédients : 1 œuf 60 g de beurre à température ambiante 50 g de farine 50 g de sucre 1 pincée de sel mousse au chocolat : 100 g de chocolat noir 2 œufs 10 cl...

Catégories : mousse, chocolat - …