gouter

2017-11-26T13:39:13+01:00

palmiers caramélisés à la cannelle

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 26 Novembre 2017 à 01:39 PM

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Réfrig&ération : 10 min Accompagnement : 1/ café 2/ une glace 3/ une crème Ingrédients : 1 pate feuilletée ou 1 pâton 1 cuillère à soupe de cannelle 2 cuillères à soupe de sucreen poudre Préparation : 1/préchauffer...

2017-07-23T16:13:15+02:00

tarte tiède au pain dépice

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 23 Juillet 2017 à 04:13 PM

Pour 6 pers Préparation : 20 min Cuisson : 10 min max Conservation : 2 jours Difficulté : moyenne Coût : moyen Occasion : fête Ingrédients : 400 g de fond de pâte sablée aux amandes , précuit 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 25 cl de crème fleurette 40 g de beurre...

2017-02-25T14:24:50+01:00

maisons en pain d'épices

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 25 Février 2017 à 02:24 PM

Gabarits pour la maison en pains d'épices : toit : 6* 3.5 cm mur latéraux : 5*5 cm mur avant/arrière 5*6.5 cm pour 10 pièces préparation et cuisson : 1 H 30 Ingrédients : 125 g de beurre ramolli 125 ml de golden syrup ( rayon produits du monde ) 110 g...

Catégories : goûter, épices - …

2016-04-16T13:11:32+02:00

petits papillons

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 16 Avril 2016 à 01:11 PM

pour 16 papillons préparation : 25 min + refroidissement cuisson : 12 min Ingrédients : 65 g de beurre demi sel 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 œuf 75 g de beurre doux colorant alimentaire rose Garde manger : 65 g de sucre en poudre 65 g de Préparation...

2016-02-13T13:15:55+01:00

palets de dame , palets au raisins

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 13 Février 2016 à 01:15 PM

pour 120 palet environ Ingrédients : Appareil à palets de dame 200 g de beurre 200 g de sucre glace 240 à 250 g d'œufs entiers 200 à 250 g de farine type 55 PM vanille 40 g de beurre pour les plaques appareil à palets aux raisins idem appareil a palets...

2016-02-13T12:29:47+01:00

tuiles aux amandes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 13 Février 2016 à 12:29 PM

pour 60 tuiles environ Ingrédients : 200 g d'amandes effilées ou concassées 20 0g de sucre glace ou semoule 50 g de farine type 55 2 œufs entiers 110 g 2 blancs d'œufs 66 g 50 g de beurre PM vanille 40 g de beurre pour les plaques Matériel : 1 tamis à...

2016-02-13T12:10:52+01:00

sablés diamant

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 13 Février 2016 à 12:10 PM

pour 24 sablés environ Ingrédients : 150 g de beurre extra fin 75 g de sucre glace 2 jaunes d'œufs 40 g 200 g de farine PM vanille extrait liquide Finition dorure : 1 œuf entier 55 g 160 g de sucre cristallisé 40 g de beurre pour les plaques Préparation...

2016-02-13T11:54:24+01:00

cigarettes Russes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 13 Février 2016 à 11:54 AM

pour 60 cigarettes environ Ingrédients : 200 g de beurre 200 g de sucre glace 6 blancs d'œufs (200 g ) g de farine type 55 PM vanille 40 g de beurre pour les plaques Préparation : 1/ coucher des petits tas d'appareil sur es plaques beurrées ,en utilisant...