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Mes hobbys

Mes hobbys

Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

18/05/2016 Publié depuis Overblog

Philippe Etchebest réussit-il vraiment à sauver les restaurants qui coulent ?

Appelé à la rescousse pour tenter de redresser les établissements à la dérive, le chef étoilé Philippe Etchebest...

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17/05/2016 Publié depuis Overblog

biscuits poire-gingembre

pour 30 pièce préparation : 35 min Ingrédients : 200 g de beurre ramolli 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille...

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17/05/2016 Publié depuis Overblog

wraps de poulet à la mexicaine

pour 4 pers préparation : 15 min Ingrédients : 16 aiguillettes de poulet 1.2 kg 30 g d'assaisonnement pour tacos...

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17/05/2016 Publié depuis Overblog

latkes

pièces 12 préparation : 30 min Ingrédients : 1 kg de pommes de terre rattes 1 gros oignons brun 200 g 5 0g de polenta...

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17/05/2016 Publié depuis Overblog

poulet grillé à l'ananas

pour 4 pers préparation : 15 min Ingrédients : 625 g de filet de poulet dans la cuisson 1/2 ananas 450 g en morceaux...

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14/05/2016 Publié depuis Overblog

Nouveau coup de coeur : Daryl Hall & John...

Nouveau coup de coeur : Daryl Hall & John Oates / Maneater https://t.co/1fcox0yXjd #deezer SUPERSTARS FRENCHI'Z...

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14/05/2016 Publié depuis Overblog

napolitaine

pour 8 pers La pizza Napolitaine est une spécialité culinaire de la ville de Naples . Il s'agit d'une abaisse arrondie...

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14/05/2016 Publié depuis Overblog

champignons , fonds d'artichauts , cardons , côtes de blettes , fenouil ténébreux , salsifis , crosnes , céléri-rave , moelle de végétaux divers

​pour 8 pers Ingrédients : 250 g de Champignons de Paris très blancs et fermes 10 cl d'eau 1/2 citron de 50 g PM...

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13/05/2016 Publié depuis Overblog

pommes purée ou purée parmentier

pour 8 pers Ingrédients : 2 kg pommes de terre de conservation à chair farineuse ( Samba , Bintje , Agata , Victoria...

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12/05/2016 Publié depuis Overblog

pommes croquettes

pour 8 pers Ingrédients : 1.2.. kg de pommes de terre de conservation ( Bintje , Agata , Samba ...) 100 g de beurre...

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