Pour 1 litre de lait Préparation : 20 à 25 min Ingrédients : 1 litre de lait 8 à 10 jaunes d'œufs OU 160 à 200 g de jaunes d'œuf 200 à 250 g de sucre semoule 1 gousse de vanille ( ou plusieurs ) Parfums importants selon l'utilisation : 25 cl d'extrait...

Catégories : crème, anglais - …

2017-05-10T21:12:22+02:00

crème diplomate

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 10 Mai 2017 à 09:12 PM

Pour 1 litre de crème pâtissière Préparation : 35 à 40 min Ingrédients : Crème pâtissière: 1 litre de lait 8 jaunes d'œufs OU 160 g de jaune d'œufs 250 g de sucre semoule 100 g de poudre à flan OU 100 g de maïzena 2 gousse de vanille 10 feuilles de gélatine...

Catégories : crème - …

2017-05-10T10:04:13+02:00

crème au beurre

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 10 Mai 2017 à 10:04 AM

Pour 1 kg de beurre Préparation : 30 à 35 min Ingrédients :1 kg de beurre 4 œufs entiers OU 200 g d'œufs entiers 12 à 16 jaunes d'œufs OU g de sucre semoule 240 à 300 g de jaunes d'œufs 25 cl d'eau OU 1 kg de beurre 16 à 20 jaunes d'œufs OU 320 à 400...

2017-05-10T08:23:41+02:00

appareil a crème caramel

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 10 Mai 2017 à 08:23 AM

pour 1 litre de lait Préparation : 1545 à 20 min Ingrédients : 1 litre de lait entier 6 œufs entiers OU 300 g d'œufs entiers 200 g de sucre semoule 1 gousse de vanille OU 1 litre de lait entier 4 œufs entiers OU 200 g d'œufs entiers 4 jaunes d'œufs OU...

Catégories : crème, caramel - …

2017-05-08T14:09:00+02:00

appareil à bavarois aux oeufs

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 8 Mai 2017 à 02:09 PM

Pour 1 litre de lait réalisation : 35 à 40 min Ingrédients Crème anglaise collé : 1 litre de lait 8 à 10 jaunes d'œufs OU 160 à 200 g de jaunes d'œufs 250 à 300 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 10 à 12 feuilles de gélatines Crème fouettée : 80 cl...

Catégories : oeufs - …

2017-05-07T20:41:31+02:00

la grande pyramide de Kheops

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 7 Mai 2017 à 08:41 PM

La dernière demeure de Kheops domine le plateau de Gizeh , aux portes du Caire ( Egypte ) . Sa construction : La grande pyramide est l'œuvre de Kheops , second pharaon de la IV dynastie . Elle fait partie d'un ensemble de trois pyramides , construites...

2017-05-05T19:43:17+02:00

Étirement des bras améliorant l'équilibre .sollicitez les abdominaux pendant leffort @Chatou, France

Publié par SUPERSTARS FRENCHI'Z 5 Mai 2017 à 07:43 PM

https://www.instagram.com/p/BTuJvs_jC4w/ deshayes's video on Instagram