26 Avril 2018
Pour 6 pers
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
200 g de poudre d'amandes
1 jaune d'oeuf
2 oeufs entiers
120 g de beurre
50 g de farine$100 g de pâte de pistache
2 rouleaux de pâte feuilletées
Préparation :
1/ préchauffer le four à 180°C .
2/ Fouetter les 2 oeufs entiers , puis ajouter la poudre d'amandes , la farine , la pâte de pistache et 60 g de beurre fondu et mélanger .
3/ étalez 1 pâte ur une plaque recouverte de papier de cuisson . Garnissez la de crème puis recouvrer avec l'autre pâte .
4/ scellez les bords Badigeonnez au jaune d'oeuf+ eau . Enfourner pour 30 minutes .