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septembre 15

2015-03-02T21:39:03+01:00

pilons de poulet à l'indienne

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pers : 4 temps : 50 min ingrédients : 150 g de noix de cajou grillées 2 cuillères à soupe de masala 2 cuillères à café de coriandre moulue 1 cuillère à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de cardamome moulue 2 gousses d'ail coupées en quatre 3...

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2015-02-25T17:43:58+01:00

tartelettes aux prunes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pers : 2 temps : 25 min ingrédients : 1/2 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de lait 300 g de petites prunes mûres , coupées en tranches fines 2 cuillères à café de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle moulue préparation...

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2015-02-25T17:16:52+01:00

pilons de poulet à l'indienne

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pers : 4 temps : 50 min ingrédients : 150 g de noix de cajou grillées 2 cuillères à café de garam masala 2 cuillères à café de coriandre moulue 1 cuillère à soupe de cannelle moulue 1/2 de cuillère à café de piment moulu 1/2 cuillère à café de cardamome...

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2015-02-25T13:17:39+01:00

salade de tomates aux figues

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pers : 4 temps : 20 min ingrédients : 4 grosses tomates 480 g coupée en fines tranches 4 grosses figues 320 g coupées en fine tranches 25 miniboules de boccocini 375 g égouttées et coupées en fines tranches 1/2 petit oignon rouge 50 g finement haché 4...

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2015-01-19T19:33:36+01:00

Pommes caramélisées

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pers : 6 temps : 25 min ingrédients : 6 grosses pommes 1 cuillère à soupe de jus de citron 50 g de beurre 70 g de sucre brun 50 g de noix de pécan concassées crème fouettée préparation : 1/ peler les pommes , évidez les et coupez les en quatre . Coupez...

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2015-01-19T18:32:02+01:00

Pommes au four et caramel

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pers : 8 temps : 45 min ingrédients : 8 petites pommes 1 kg 2 cuillères à soupe de jus de citron 660 g de sucre en poudre 180 ml d'eau 125 g de beurre doux coupé en gros morceaux préparation ; 1/ mettre les pommes épluchées et le jus de citron dans un...

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2015-01-19T18:19:55+01:00

Beignets de chou-fleur

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pers : 4 temps : 15 min ingrédients : 2 œufs 100 g de farine avec levure incorporée 125 ml d'eau 1 petite botte de coriandre ciselée huile de friture végétale 1 petit chou-fleur 1 kg coupé en petits bouquets 300 g de yaourt à la grecque préparation :...

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