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fruits de mer

2021-01-08T22:00:17+01:00

Moules au vin

Publié par

Pour 4 pers Préparation : 25 min Kcal : 770 Ingrédients : 2 kg de moules 2 à 3 oignons 1 à 2 carottes 1/4 de céleri 1/2 poireau 1/2 bouquet de persil 4 baies de genièvre 8 g de grains de poivre noir 2 feuilles de laurier Sel 1/2 litre de vin blanc sec...

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2016-10-29T14:22:37+02:00

moules pimentées à l'ail

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

(jetez celles qui restent pour 4 pers préparation : 10 min Ingrédients : 60 g de beurre coupé en dés 3 gousses d'ail finement hachées 1 piment long rouge émincé 80 ml de vin blanc sec 1 kg de petites moules noires 1 petite botte de persil plat grossièrement...

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