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2015-06-03T13:35:39+02:00

J'utilise le moins de papier possible

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pourquoi ses important :

Un français consomme environ 80 g de papier par an . Or la fabrication de papier consomme beaucoup d'énergie .De plus , pour obtenir 1 kg de papier , on engloutit 60 litres d'eau .enfin pour aboutir à un produit fini d'un blanc immaculé , on recourt à des substances chimiques nocives .

Les bons gestes :

N'imprime que ce qui est vraiment nécessaire .

Les feuilles imprimées au recto et les cahiers inachevées peuvent servir pour les brouillons . .

A la maison ou à l'école sélectionne le mode recto-verso de la photocopieuse ou de l'imprimante pour diviser ta consommation par deux .

Lorsqu'une feuille a servi des deux côtés , n'oublie pas de la jeter dans la poubelle réservée au recyclage des papiers et cartons

Colle sur ta boîte aux lettres un autocollant STOP PUB .

Tu éviteras ainsi de jeter jusqu'à 35 kg de prospectus par an .

Attention , le papier n'est pas à rejeter en bloc . Lorsque tu fais tes course , mieux vaut placer fruits et légumes dans un sac en papier plutôt que dans un sachet en plastique .

Lorsque tu achètes des articles de papeterie , privilégie ceux qui portent un écolabel ou qui sont issus du recyclage

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2015-06-03T13:05:31+02:00

la tour Eiffel

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Sa petite histoire :

Conçue par l'ingénieur Gustave Eiffel est achevée le 31 mars 1889 , elle a été édifiée pour l'exposition universelle qui célébrait le centenaire de la Révolution française . Certains voyaient en elle un SQUELETTE DISGRACIEUX voir un SUPPOSITOIRE CRIBLE DE TROUS . Mais la Dame de fer à fini par s'imposer , jusqu'à symboliser la France et Paris . elle attire environ 7 millions de visiteurs par an .

Et encore :

250 ouvriers ont participé à la construction de la tour Eiffel pendant plus de deux ans .

Antennes comprises , elle mesure 324 mètre , soit la hauteur d'un immeuble de 108 étages .

Ses 10100 tonnes équivalent aux poids de 1348 éléphants d'Afrique .

Elle comprend 18000 pièces métalliques assemblées par 2,5 millions de rivets .

Pour gagner le sommet à pied , il faut gravir 1665 marches .

Des agents d'accueil aux vendeurs de souvenirs en passant par les électriciens plus de 600 personnes travaillent quotidiennement sur le site .

Toutes les heures durant cinq minutes , 20000 ampoules scintillent et illuminent l'édifice .

Chaque année , les équipes d'entretien utilisent 4 tonnes de chiffons et de papier d'essuyage pour la faire belle .

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2015-06-03T12:07:49+02:00

Cougnou (brioche au sucre)

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 1 cougnou

ingrédients :

500 g de farine pour pâtisserie

80 g de sucre

1 pincée de sel

1 sachet de levure de boulanger

25 cl de lait tiède

2 œufs

175 g de beurre

raisins secs pi sucre perlé

1 jaune d’œuf

préparation :

1/ mélangez le sucre , la farine et le sel et faites un puits au centre . Dans un bol , délaie la levure dans le lait . Versez le mélange dans le puits . Ajoutez le beurre et les œufs . Mélangez pour obtenir une boule de pâte lisse et élastique . Laissez la pâte à température ambiante pour qu'elle double .

2/ pétrissez la pâte pour lui redonner la forme d'une boule et ajoutez-y les raisins secs ou le sucre perlé . Coupez la pâte en deux parts . Coupez l'une des deux parts en deux boules égales . Avec la grande boule , faites un grand boudin et ajoutez les deux boules de chaque côté en appuyant un peu pour former une grosse brioche .

3/ poser le cougnou sur une plaque de four beurrée et fariné . Laissez gonflez 20 minutes . au pinceau dorez le avec le jaune d'oeuf battu . Faite-le cuire au four préchauffé à 200°C th 6-7 durant 30 minutes .

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2015-06-03T09:31:42+02:00

Notre-Dame de Paris

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Sa petite histoire :

Chef-d'oeuvre de l'art gothique , la cathédrale Notre-Dame de Paris a fêté ses 850 ans en 2013 . Situé sur l'île de la cité , elle attire 13 millions de visiteurs par an . C'est un des site les plus visités de Paris .

Et encore :

Elle a été le témoin de nombreux événements religieux et politique , comme le sacre de l'empereur Napoléon 1 en 1804 .

Elle mesure 128 mètres de long sur 48 mètres de large . ses tours culminent à 60 mètre , la hauteur de 23 étages .

Sa construction s'est dérouler durant le règne de quatre rois : Louis VII , Philippe Auguste , Louis VIII et Louis IX (saint Louis) . Commencé en 1163 , elle a durer plus de cent ans .Sa charpente a nécessité l'utilisation de 1300 chênes .

Ses célèbres gargouilles datent du moyen âge . La plupart ont la forme d'animaux fantastiques , mais leurs fonctions est d'abord utilitaire . Grâce a elles l'eau de pluie ne ruisselle pas sur les murs .

Cette cathédrale a inspiré nombre d'auteurs , Victor Hugo en a tiré le roman NOTRE-DAME DE PARIS publié en 1831 . Ce livre a inspiré le film Disney L BOSSU DE NOTRE DAME .

Suivant les années elle abrite entre deux et cinq couples de faucons crécerelles .

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2015-06-03T08:23:37+02:00

cake au yaourt et pépites de chocolat

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 pers

ingrédients :

1 yaourt de soja nature

2 pots de sucre de canne complet (utilise le pot de yaourt vide)

3 oeufs

1 pot d'huile de pépins de raisins ( utilise le pot de yaourt vide)

1 cuillère à café de vanille en poudre

3,5 pots de farine (utilise le pots de yaourt vide)

1 sachet de levure chimique

150 g de pépites de chocolat

préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C th 6 . Dans un saladier mélanger le yaourt de soja nature avec le sucre et les œufs .

2/ fouettez et ajoutez l'huile et la vanille en poudre .

3/ ajoutez ensuite la farine et la levure tamisées .

4/ versez la pâte dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes . Laissez tiédir et démoulez .

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2015-06-03T07:35:57+02:00

charlotte chocolat-poires

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 6 pers

ingrédients :

1 paquet de biscuits à la cuillère

4 œufs

20 g de sucre en poudre

200 g de chocolat

1 petite boîte de poires au sirop

préparation :

1/ dans un saladier , fouettez les jaunes avec le sucre , puis montez les blancs en neige . Faites fondre le chocolat au bain-marie . ajouter celui-ci aux jaunes , puis ajouter délicatement les blancs en soulevant bien la préparation à l'aide d'une maryse .

2/ égouttez les poires et garder le sirop . Couper les poires en petits morceaux . réservez .

3/ dans un moule à charlotte disposez les biscuits à la cuillère préalablement trempée dans le sirop de poires . ajoutez un tiers de mousse au chocolat puis quelques morceaux de poires . Ajoutez les deux autres tiers de la mousse et enfin terminez avec le restant de poires ..

4/ fermez la charlotte avec les biscuits à la cuillère restants et disposez au frais pendant 1 nuit .

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2015-06-02T22:56:05+02:00

le chimpanzé

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Bricoleurs , chasseurs mais aussi guerriers , les chimpanzés sont les singes dont le comportement ressemble le plus à celui des hommes . Et pour cause ce sont nos plus proches cousins . Ils vivent en grandes tribus , comptant parfois plus de 100 individus , dans les forêts d’Afrique tropicale .

Mais vivre en grand groupe n'est pas simple : les luttes entre mâles pour devenir le chef à la place du chef sont intenses .

Infos étonnantes :

Le chimpanzés , à l'aide de petites brindilles , des cannes à pêche pour attraper des termites et des fourmis . Il utilise aussi l'extrémité d'une branche en guise de coton-tige pour se gratter l'oreille . Certains chimpanzés ont même inventé une sorte de tong en coinçant une brindilles sous la plante de leurs pieds pour pouvoir grimper sur le tronc épineux de certains arbres .

Le chimpanzés ne peut pas parler , car son larynx est placé plus haut que le nôtre . Mais des chercheurs ont appris à plusieurs individus en captivité à utiliser le langage des signes .

Pour communiquer entre eux , les chimpanzés font du tam-tam sur les troncs .

Deux tambourinements sur deux arbres différents signifient '' on changent de direction'' Deux tambourinement sur le même arbre signifient ''pause" .

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2015-06-02T22:04:10+02:00

Le lama

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Lorsqu'il affronte un rival ou qu'il est irrité , il abaisse ses oreilles et crache sur l'opportun . Son jet est acide et nauséabond . Il est composé de salive et lsemi-digérées de son estomac . Mieux vaut ne pas le recevoir dans les yeux .

Et encore :

Le lama vit en Amérique du Sud , dans les hauts plateaux des Andes , entre 2300 et 4000 m d'altitude .

Ses prédateurs sont le puma , le coyote et le l'ocelot , il n'est pas bavard mais en cas de danger , il pousse un cri d'alarme pour avertir ses congénères .

Il n'y en as plus à l'état sauvage . Cela fait plus de 4000 ans qu'il a été domestiqué par l'homme . Il sert à porter des charges et il produit de la laine .

Il peut être blanc , brun , ocre ou noir .

C'est un proche parent du chameau . Les autres camélidés sud-américains , l'alpaga , le guanaco et le vigogne , crachant aussi sur les enquiquineurs .

Comme la vache , c'est un ruminant .Il mange de l'herbe et des feuilles .

Pour se défendre , il peu aussi donner des coup de pied ou mordre .

Son comportement de cracheur a été rendu célèbre par le créateur de Tintin dans l'album LE TEMPLE DU SOLEIL , le capitaine Haddock se fait doucher par un lama

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2015-06-02T20:30:18+02:00

chocolat au lait + noisettes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

préparation : 20 min

cuisson : 3 H

service : servir froid

plat végétarien

ingrédients :

1 fond de tarte en pâte sucrée précuite

300 g de chocolat au lait

200 g de crème fleurette

30 g de beurre

30 g de noisettes en poudre

30 g de noisettes entières

préparation :

1/ dans une casserole , porter la crème fleurette à ébullition . La verser sur le chocolat haché et mélanger pour obtenir une consistance lisse et brillante . Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que le beurre ait complètement fondu .

2/ parsemer de la poudre de noisette sur le fond de tarte précuite , puis couler la ganache au chocolat au lait . concasser les noisettes avec le rouleau à pâtisserie ou dans un mortier . Parsemer de noisettes concassées .

3/ laisser reposer au frais 3 heures minimum avant de servir .

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2015-06-01T22:17:34+02:00

ricotta + framboises

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

préparation : 20 min

cuisson : 25 min

plat : végétarien

ingrédients :

1 fond de tarte en pâte sucrée précuite

250 g de ricotta

100 g de sucre semoule

50 g de crème liquide

2 oeufs , blancs et jaune séparés

1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre ou de maïzena

1 cuillère à soupe de vanille liquide

100 g de framboises

préparation :

1/ préchauffer le four à 160°C .

2/ mélanger les jaunes d’œufs avec la ricotta , la crème liquide , le sucre et la vanille . Lorsque le mélange est lisse , ajouter la fécule de pomme de terre et bien mélanger .

3/ monter les blancs en neige puis les incorporer délicatement au mélange précédent .

4/ cuire au four à 160°C pendant 25 minutes .

5/ servir à température ambiante ou après quelques heures au réfrigérateur

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