**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent .
Pour créer une expérience unique !
Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant.
Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**
1/ mixez en pâte fine le basilic , l'ail , les pignons et le fromage . Sans cesser de mixer , incorporer graduellement l'huile en filet fin et continu jusqu'à ce que la sauxce soit lisse .
Conservation :
Le basilic se garde 1 semaine au réfrigérateur . Versez le dans un bocal et couvrez le d'une fine couche d'huile d'olive . Pour la conserver plus longtemps , congelez le dans un récipient . Comme il est riche en huile , il se solidifie pas complétement ce qui permet d'en prélever la quantité nécessaire sans le décongeler .
Accompagnements :
Lles pâtes fraîches , la polenta grillée , le boeuf et l'agneau poêlés .
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat au caramel
Préparation :
1/ graissez légèrement deux plaques à pâtisserie et chemisez les de papier sulufrisé .
2/ faites fondre le chocolat au lait . Prélevez des demi cuillerées à soupe de chocolat fondu et faites des disques de 6 cm de diamètre sur le papier sulfurisé . Placer aussitôt 2 mini Oréo , 2 minibretzels et 3 pépites de chocolat sur chaque disque de chocolat .
3/ placer 15 minutes au réfrigérateur , le temps de laissez durcir le chocolat avant de servir .
Conservation :
Ces mendiants , meilleurs le jour même se conservent dans une boîte hermétique en attendant d'être consommés .
28 chamallows blancs et rose 150 g300 g de pistoles de chocolat noir
14 cerises rouges confites
7 cerises vertes confites
150 g de pistoles de chocolat blanc
Matériel :
1 emporte pièce rond de 4.5 cm de diamètre
Préparation :
1/ fouetter le beurre , l'oeuf , le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène . Incorporer la farine et le cacao tamisés . Enveloppez de film alimentaire puis placer pour trente minutes au réfrigérateur .
2/ préchauffer le four à 180°C . Graissez nlégèrement 1 ou 2 plaques à pâtisseries et chemisez les de papier sulfurisé .
3/ abaisser la pâte au rouleau entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur de 5 mmm . Découper 28 disques de pâte avec l'emporte pièce ( abaisser les chutes de pâte pour l'utiliser entièrement ) . Disposez les disques sur les plaques en les espaçant de 2.5 cm . Enfourner pour 10 minutes : les biscuits sont cuits lorsque vous pouvez les pousser délmicatement sans les casser .
4/ placer aussitôt 1 chamallow sur chaque biscuits , remettez au four 1 minute . Laissez refroidir sur les plaques .
5/ faites fondre le chocolat noir . Poser les biscuits aux chamallows sur une grille à gâteau placée au dessus d'une plaque chelisée de papier sulfurisé . Verser le chocolat fondu dans un saucier , puis nappez les biscuits de manière à enrober les chamalllows . Laissez prendre le chocolat à température ambiante .
6/ couoer les cerises rouges en deux , les vertes en huit . Faites fondre le chocolat blanc . en travaillant sur un cookie à la fois , disposez à la cuillère un peu de chocolat blanc en haut de chaque cookie ; terminer par 1/2 cerise rouge et 2 quartiers de cerises verte . Laissez prendre à température ambiante .
Conservation :
Ces biscuits se conservent 1 semaine dans une boîte hermétique .
1/ préchauffer le four à 180°C . Graissez légèrement deux plaques à pâtisserie et chemisez les de papier sulfurisé .
2/ fouettez le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'uune pommade de couleur claire . Ajouter l'oeuf , mixez pour obtenir une pâte homogène . Incorporez la farine tamisée et le cacao , mélanger juste assez pour que la pâte se tienne . Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et placez trente minutes au réfrigérateur .
3/ abaissez la pâte au rouleau entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur de 5 mm . Découper 14 disuqes à l'aide de l'emporte pièce . Abaissez les chutes de pâte et découpez 14 triangles à l'aide du carton prédécoupé . Déposer le tout sur les plaques à pâtisserie . Remettez la pâte au réfrigérateur si elle devient trop molle . Avec un couteau , découpez des franges sur un côt" des triangles pour faire les poils du balai . Vous pouvez plier un peu de droite et de gauche . Enfourner 12 minutes . Les biscuits sont cuits lorsque vous pouvez les pousser délicatement sans les casser . Laissez refroidir .
4/ pendant ce temps , préparez les chapeaux au chocolat .
5/ retirer le papier sulfurisé placé sous les biscuits ronds . Faites fondre le chocolat ; appliquer en un peu à la base d'un cône et collez aussitôt au centre d'un bscuit de manière à créer un chapeau de sorcière . Laissez figer le chocolat . Nouer ensuite un lacet de réglisse autour de la base du chapeau .
6/ trempez une extrémité de chaque stick dans le chocolat fondu et collez la sur uhne pointe d'un biscuits en triangle de manière à former un balai ; faites de même avec les autres sticks . Laissez prendre trente minutes environ .
Chapeaux au chocolat :
Découper 7 carrées de 20 cm de côté dans du papier sulfurisé , puis couper les en diagonale pour obtenir 14 triangles . roulez ces apapier comme une poche à pâtissière pour obtenir des cônes . Mélanger le riz soufflé , le sucre glace tamisé , la noix de coco et le cacao dans un bol , ajouter le beurre et mélanger . Placer 2 cuillerées à soupe de pâte à l'intérieur de chaque cône . Tassez la pâte eu fond du cône avec le dos d'une cuillère , applatissez la base . Laissez raffermir trente minutes au réfrigérateur .
Conservation :
Les chapeaux de sorcière se conservent 4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique . Les balais se conservent 4 jours à température ambiante dans une boîte hermétique .
60 ml de lemon curd ( crème au citron épiceries fines ou rayon du monde )
160 g de confiture de framboises
Matériel :
20 bâtonnets de sucettes
2 emporte pièces en forme de coeur de 6.5 cm etde 4.5 cm de largeur
Préparation :
1/ versez la farine , le sucre glace et le beurre dans le bol d'un robot . Mixez jussqu'à obtenir une fine chapelure . Ajouter l'oeuf , l'eau et la vanille , mixez jusqu'à ce que le mélange se tienne . Pétrissez délicatement la pâte sur un plan de travail légèrement fariné pour la rendre bien lisse . Applatissez la pâte en forme de disque , enveloppez la de film alimentaire et placer la au réfrigérateur .
2/ préchauffer le four à 180°C . GRaissez légèrement 2 plaques à pâtisserie et chemiser les de papier sulfurisié .
3/ abaisser la pâte au rouleau entre deux feuilles de papier suylfurisé sur une épassieur de 3 mm . Découper 40 coeurs ave c l'emporte pièce de 6.5 cm , abaisser mes chutes pour utiliser toute la pâte . Déposer 20 coeurs sur une plaque . Poser un bâtonnets à la pointe de chaque coeur en appyant délicatement de manière à avoir 2 cm de bâtonnet dans le coeur . Utilisez le petit emporte pièce pour découper le centre des 20 coeurs restants .
4/ enfourner pour 10 minutes en inversant les deux plaques à mi cuisson . Sortez les plaques du four lorsque les biscuits sont légèrement dorés . Laissez refroidir sur les plaques .
5/ appliquez le cream cheese sur la moitié des coeurs pleins / Couvrez avec la moitié des coeurs creux . A la cuillère , disposez un peu de lemon curd au centre , lissez avec le dos d'une cuillère .
6/ faites chauffer la confiture de framboises dans une casserole à feu doux . Laissez cuire deux minutes en remuant constamment pour bien faire fondre la confiture . Passez la confiture dans un chinois posé sur un récipient résistant à la chaleur . Dispsoez un peu de confiture sur les voeurs pleins restants , assemblez avec le reste des coeurs creux . A la cuillère , disposez la confiture restante au centre de chaque coeur creux . Laissez refroidir 10 minutes à température ambiante .
Conservation :
Les biscuits nature se conservent pendant 3 jours dans une boîte hermétique . Une fois assemblés , ils doivent être consommés le jours même .