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Pour 6 pers
Préparation ! 30 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients :
6 pommes Jonagold
70 g de farine
2 sachets de sucre vanillé
60 cl de crème liquide allégée en brique
2 œufs
Préparation :
- Préchauffer le four à 200° .
- Préchauffer le four à 200° . Dans un saladier mélanger au fouet la farine , le sucre vanillé , la crème et les œufs .
- Éplucher les pommes . Les couper en 2 et les épépiner . Les couper en fines lamelles et les verser dans la préparation .
- Mélangez délicatement jusqu'à ce que les pommes soient bien enrobées .
- Beurrez et farinez un plat à gratin . Versez le mélange et enfourner pendant 40 Min . Laisser refroidir avant de déguster .
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