Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .
12 Octobre 2020
Pour 4 pers
Préparation : 15 min
Kcal : 187
Ingrédients :
700 g de tomates charnues
200 g de mozzarella
2 bottes de basilic
Sel
Poivre du moulin
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
20 ml de jus de citron
Préparation :
1/ laver et parer les tomate charnues, retirer le pédoncule et couper les tomates en rondelles .
2/ couper également la mozzarella en rondelles . Puis effeuiller , aver et éponger le basilic .
3/ disposer les rondelles de tomates et de mozzarella en alternance sur un plat en les faisant se chevaucher . Répartir dessus les feuilles de basilic .
4/ délayer soigneusement le sel et le poivre , puis l'huile dans le jus de citron et arroser la salade de sauce .
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