tarte nectarines et crème d'amandes

6 Mai 2018

Rédigé par lafanatiques84.over-blog.fr et publié depuis Overblog

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Ingrédients :

1 rouleau de pate feuilletée

4 nectarines

100 g d'amandes effilées

60 g de beurre

3 oeufs

100 g de sucre en poudre

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ fouettez le sucre avec les oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent . Ajouter les 3/4 des aùandes et le beurre fondu et mélanger . EZtalez la pate sur une plaque . Rabattez les coté pour former un bord . Etalez la crème d'amande , ajouter les nectarines en morceaux avec la peau , saupoudrer du reste des amandes et enfourner pour 30 minutes .

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