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2018-04-20T10:23:07+02:00

clafoutis à la poire et au pain d'épice

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 20 Avril 2018 à 10:23 AM

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Ingrédients :

20 g de sucre en poudre

3 tranches de pain d'épice

10 de lait

4 poires

20 g de beurre

Préparation :

1/ préchauffer le fouèr à 180°C .

2/ porter le lait à ébullition , ajouter le pain d'épice émietté , fouetter et laissez refroidir .

3/ fouetter les eoufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajouter le lait , le beurre fondu et mélanger .

4/ répartissez la pate et les poires épluchées et émincées dans un plat et enfourner pour 30 minutes .

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