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PaillettesEtDélices

**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent . Pour créer une expérience unique ! Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant. Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**

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2018-01-15T19:05:15+01:00

soupe de betterave et pomme verte

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 15 Janvier 2018 à 07:05 PM

pour 4 pers

Ingrédients :

500 g de betterave crue

2 pommes Granny

1 petit oignon rouge

3 brins d'estragon

Sel

CocotteMixeur

Préparation :

1/ épluchez la betterave etcouper la en cubes . Laver les pommes et couper les en morceaux de la même taille que ceux de betterave . Eplucher et hachez l'oignon .

2/ mettez les betteraves , les pommes et l"oignon dans la cocotte , couvrez d'eau et porter à ébullition . Poursuivez la cuisson à feu doux pendant 20 minutes .

3/ lorsque les betteraves sont cuites , mixez finement avec les feuilles d'estragon préalablement lavées . Salez légèrement .

4/ Cette soupe se déguste aussi bien chaude que froide .

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