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pour 6 pers
préparation : 10 min
Ingrédients :
80 ml d'eau
50 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe d'eau de rose
750 g de fraises égouttées et coupées en deux ou en quatre
45 g de pistaches grillées , concassées
Préparation :
1. dans une petite casserole , faites chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous . Hors du feu , ajouter l'eau de rose puis incorporez les fraises .
2. répartissez les fraises au sirop dans 6 coupelles et parsemez de pistaches . Servez avec des petites meringues ou de la glace à la vanille .
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