Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .
7 Juillet 2016
pour 4 pers
préparation : 10 min
Ingrédients :
6 filets de poulet ( cuisse) coupées en deux
2 cuillères à soupe de persil plat frais ciselé
3 gousses d'ail écrasées
2 cuillères à café de zeste de citron finement râpé
2 cuillères à soupe de jus de citron
Préparation :
1. faites cuire le poulet dans une poêle chaude huilée . Ajouter le persil , l'ail , le zeste et le jus de citron et une cuillerée à soupe d'eau dans la poêle . Retournez plusieurs fois le poulet de façon à bien l'enrober de sauce . Assaisonner selon votre goût .
2. servez avec une salade verte ou des haricots verts cuits à la vapeur .
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