pâte feuilletée express

Pour 450 g de pâte soit un moule de 30 cm de diamètre

Difficulté : facile

Coût : faible

Préparation : 5 min

Conservation : Réfrigérateur : 1 semaine / Congélateur : 2 mois dans un sachet de congélation

température : 210°C

Ingrédients :

100 g de beurre doux ramolli

240 g de petits suisses

250 g de farine tamisée

Préparation :

1/ versez la farine dans un saladier . Déposer au milieu les petits suisses et le beurre .

2/ assemblez en incorporant toute la farine pour obtenir une boule de pâte souple et homogène . Étalez la finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une surface bien farinée .

3/ transférer la dans le moule et mettez la à cuire selon les indications de la recette .