Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .
7 Juillet 2015
pour 1 galette
préparation : 5 min
difficulté : très facile
coût : bon marché
ingrédients :
1 galette
1 oeuf
1 noisette de beurre salé
poivre du moulin
préparation :
1/ préparez la pâte à crêpe . Faites cuire la galette .
2/ faites réchauffer la galette 30 seconde d'un côté retournez la et enduisez l'autre côté de beurre .
3/ cassez l'oeuf sur la galette en étalant délicatement le blanc pour le faire cuire plus vite , mais sans casser le jaune . Poivrez .
4/ ramenez uniquement les deux bords verticaux pour former un rectangle et laissez voir ainsi l'oeuf , sans le laissez refroidir .
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