PaillettesEtDélices

**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent . Pour créer une expérience unique ! Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant. Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**

2014-12-21T20:41:26+01:00

Agnes Deshayes shared Chieuse à temps complet's...

Publié par Agnes Deshayes 21 Décembre 2014 à 08:41 PM

Agnes Deshayes shared Chieuse à temps complet's photo.

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2014-12-21T20:40:22+01:00

Trop mignons

Publié par Agnes Deshayes 21 Décembre 2014 à 08:40 PM

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2014-12-21T20:39:42+01:00

Agnes Deshayes shared JE T'AIME MAMAN's photo.

Publié par Agnes Deshayes 21 Décembre 2014 à 08:39 PM

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2014-12-20T22:13:50+01:00

Viennoise

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 20 Décembre 2014 à 10:13 PM

Pour 2 viennoise
Préparation : 20 min
Repos : 4 H
Cuisson : 20 min

Ingrédients :
450 g de farine type 55
15 g de levure de boulanger fraîche
250 ml d'eau
1 cuillerée à café ☕ de sel
30 g de poudre de lait
40 g de beurre
150 gde pépites de chocolat �� ou de chocolat �� haché noir , blanc ou au lait

Préparation :
1/ mélanger la farine et le sel . Faire un puits . Versez l'eau , la poudre de lait et la levure émiettée. Délayée puis ajouter le beurre coupé en morceaux . Former la pâte .
2/ pétrir 10 minutes dans un bol . À la fin du pétrissage , ajouter délicatement les pépites si vous le souhaitez . Laissez reposer 3 heures dans un bol couvert . Toutes les heures écrasé la pâte avec la paume de la main et la remplacer dans le bol .
3/ diviser la pate en deux morceaux puis les rouler en boules , les aplatit , replier les deux bords vers l'intérieur , souder puis former des boudins . Les allonger progressivement .
4/ placer les boudins dans des bannetons ou sur une plaque . Couvrir et laisser lever encore une heure . Préchauffer le four à 225 C .
4/ faire des entailles régulières sur chaque boudin et enfourner pour 15-20 minutes .

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2014-12-20T21:55:56+01:00

Chouquettes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 20 Décembre 2014 à 09:55 PM

Pour 40 pièces
Préparation : 40 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients :
250 ml de lait
250 ml d'eau
200 g de beurre
2 cuillerées à café ☕ de sel
2 cuillerées à soupe de sucre
300 g de farine
6-8 oeufs selon la texture de la pâte
1 oeuf pour la dorure
Sucre casson

Préparation :
1/ préparez la pâte à choux : faire chauffer l'eau, le lait , le sel , le sucre et le beurre coupées en petits morceaux .
2/ juste avant l'ébullition , retirer du feu �� et ajouter la farine d'un coup avec une spatule. Bien mélanger.
3/ remettre sur feu moyen et remuer pour dessécher la pate : Elle doit se détacher des bords de la casserole.
4/ transférer dans un grand bol et ajouter les oeufs un à un en coupant la pâte avec la spatule . On doit obtenir une pate souple mais non liquide .
5/ mettre la pate dans une poche a douille . Préchauffer le four 210 C .
6/ sur une plaque couverte de papier sulfurisé, dresser les choux. Les dorer à l'oeuf avec un pinceau . Les saupoudrez de sucre casson .
7/ enfournez les choux pou 12-15 minutes et baisser aussitôt la température du four à 180 C .