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December 20, 2014
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Pastore et Lavezzi incertains - PSG Actu
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@AsthmeAllergies peut on manger. Le reste. De...
@AsthmeAllergies peut on manger. Le reste. De petits. Four si sais congeler merci
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@AsthmeAllergies j'ai acheter des petits four saler que j'ai mi au congélateur parmi les petits four il y a du saumon jen suis allergique 1
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ONEDATE
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Salade mixte - la fanatiques
Salade mixte
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Pour 6 pers Préparation : 15 min Ingrédients : 250 g de tomates cerises coupés en deux 60 g d'olives noires dénoyautées 60 g d'olives vertes dénoyautées 2 endives 1 laitue moyenne 300 g de salade frisée Vinaigrette : 60 ml de vinaigre blanc 125 ml d'huile...
2014-12-19T15:32:47+01:00
Salade mixte
Pour 6 pers
Préparation : 15 min
Ingrédients :
250 g de tomates cerises coupés en deux
60 g d'olives noires dénoyautées
60 g d'olives vertes dénoyautées
2 endives
1 laitue moyenne
300 g de salade frisée
Vinaigrette :
60 ml de vinaigre blanc
125 ml d'huile d'olive
4 feuilles de basilic finement ciselées
Préparation :
1/ mélangez les tomates. Et les olives dans un saladier ; versez la vinaigrette . Remuez délicatement et laissez reposez 30 minutes .
2/ coupez l'extrémité des endives ; séparez. Les feuilles . Déposez les feuilles d'endives , de laitue et de frisée sur un plat de service ; garnissez avec le mélange de tomate et d'olives. Nappez de vinaigrette .
Vinaigrette : Mélangez tout les ingrédients dans un bol ; remuez bien .
2014-12-19T15:21:30+01:00
Sabayon - la fanatiques
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Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 5 jaunes d'oeufs 55 g de sucre en poudre 125 ml de Marsala 60 ml de vin blanc sec Préparation : 1/ fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre dans un bol résistant à. La chaleur , jusqu'à obtention...
2014-12-19T15:20:24+01:00
Sabayon
Pour 4 pers
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
5 jaunes d'oeufs
55 g de sucre en poudre
125 ml de Marsala
60 ml de vin blanc sec
Préparation :
1/ fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre dans un bol résistant à. La chaleur , jusqu'à obtention d'un mélange.
2/ mettez la préparation au bain marie dans une casserole . Ajoutez progressivement la moitié. Du Marsala et du vin blanc .
3/ faites cuire 10 minutes. Au bain marie sans cesser de fouetter la préparation , jusqu'à. Ce qu'elle épaississe et devienne crémeuse. Si elle adhère au bord retirez la rapidement du feu et battez vigoureusement avec une cuillère en bois en partant de la base . Versez le sabayon dans des coupe individuelles . Servez avec des amaretti .