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Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

gâteau invisible aux pommes

Pour 6 pers

Préparation : 30 min 

Cuisson : 40 min

 

Ingrédients :

6 pommes Jonagold 

70 g de farine 

2 sachets  de sucre vanillé 

60 cl de crème liquide allégée 

2 oeufs

 

Préparation : 

1/ préchauffer le four à 200°C .

2/ dans un saladier , mélanger au fouet la farine , le sucre vanillé, la crème et les oeufs .

3/ éplucher les pommes . Les couper en deux et les épépiner . Les couper en fines lamelles et les verser dans la préparation .

4/ mélanger délicatement jusqu'à ce que les pommes soient bien enrobées .

5/ Beurrer et fariner un plat à gratin  .Verser le mélange et enfourner pendant 40 minutes . Laisser refroidir avant de déguster .

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