Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .
18 Novembre 2020
Pour 400 g de ganache
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
125 g de crème fleurette
4 cuillères à soupe de crème de marrons Clément faugier
Préparation :
1/ faire chauffer la crème dans une casserole . Hors du feu , ajouter le chocolat , couper en petits morceaux , puis la crème de marrons .
2/ mélanger jusqu'à ce que l'ensemble soit parfaitement homogène et laisser refroidir .
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