18 Novembre 2020
Pour 20 cl de chantilly
Ingrédients :
60 g de sucre glace
1 sachet de Cremfix
1 grosse cuillère à soupe de crème de marrons Clément Faugier
20 cl de crème liquide
Préparation :
1/ détendre la crème de marrons en la fouettant à l'aide d'une fourchette .
2/ fouetter la crème liquide bien froide avec le sucre glace . Lorsque la chantilly a pris , Ajouter le sachet de Cremfix et la crème de marrons .
3/ Continuez à battre jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène , puis réserver au réfrigérateur .