Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .
10 Septembre 2017
Pour 500 ml
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
250 ml de sauce tomate
125 ml de vinaigre de cidre
60 ml de saucer Worcestershire
150 g de cassonade
2 cuillères à soupe de moutarde douce
1 petit piment rouge frais en tranches fines
1 gousse d'ail écrasée
1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation :
1/ porter à ébullition tous les ingrédients dans une casserole , puis laisser mijoter pendant 230 minutes sans couvrir , en remuant de temps en temps .
Astuce :
Préparez cette sauce la veille ( les arômes ont le temps de se développer ) et conservez la au réfrigérateur dans un bocal fermé .
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