Fritta aux petits pois , bacon et maïs

Pour 4 personnes

Préparation : 25 min

Ingrédients :

3 tranches de bacon 150 g couper en allumettes

8 oeufs

225 g petits pois et de maïs  surgelés

60 ml de lait

Préparation :

1. Faites revenir le bacon dans une poêle chaude huilée pour qu'il soit croustillant . Réserver le . 

2. Ben télé je dans un bol et incorporer les légumes et le lait . Faites chauffer la même poêle nettoyer  et versez y  la préparation . Parsemez d'allumettes de bacon et faites cuire 10 minutes environ à feu doux .

3. Préchauffez le grill du four . Fais dorer la frittata 2 minutes environ .