muffins aux pépites de chocolat

pour 12 muffins

préparation : 15 min

cuisson : 15 à 20 min

difficulté : très facile

coût : raisonnable

Ingrédients :

250 g de farine

100 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

50 g de pépites de chocolat

2 œufs

25 cl de lait

5 cl d'huile neutre

Préparation :

1/ préchauffez le four à 180 °C th 6 . Dans un saladier mélanger la farine , l sucre la levure chimique , le sucre vanillé et les pépites d chocolat . Dans un autre saladier , fouettez les œufs . Ajoutez le lait et l'huile .ajoutez cette préparation à la préparation sèche et mélanger le tout rapidement .

2/ placez les caissettes en papier dans des moules à muffins , remplissez les aux trois quarts puis enfournez pour 15 à 20 minutes , jusqu' à ce que les muffins soient bien gonflés et dors . Laissez les refroidir avant de les déguster .