Macarons au pop-corn

Pièces : 24

Préparation : 154 min

Cuisson : 20 min

Température : 150°C

Ingrédients : :

3 blancs d'oeufs

165 g de sucre en poudre

40 g de noix de coco râpée

2 cuillères à soupe de farine

20 g de pop-corn prêt à l'emploi

80 g d'abricots secs finement hachées

Préparation :

1/ préchauffez le four à 150°C . Huilez 4plaques de cuisson et chemisez les de papier sulfurisé .

24/4 montez les blancs d'oeufs en enige , souple à l'aide d'un batteur électrique . ajoutez le sucre en poudre petit à petits , tout en battant pour le dissoudre . Versez dans un grand saladier , incorporez la noix de coco et la farine tamisée , puis le pop-corn et les abricots secs .

3/ déposez 24 petis tas de pâte sur les plaques de cuisson en les espaçant de 5 cm . .

4/faites cuire les macarons 20 minutes environ , puis laissez les refroidir sur les plaque de cuisson .