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Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

ganache

20/04/2021 Publié depuis Overblog

fondant chocolat avec ganache

Pour 8 pers Préparation : 35 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 200 g de chocolat 3 oeufs 140 g de patate douce...

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17/07/2016 Publié depuis Overblog

réaliser et monter une ganache au chocolat

Réaliser une ganache : la ganache au chocolat est une crème à base émulsionnée composer généralement de la même...

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