citron vert

2024-11-24T19:34:36+01:00

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Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 24 Novembre 2024 à 07:34 PM

Pour 6 bâtonnets

Préparation : 10 min

congélation : 2 H

Ingrédients :

2 avocats de jus de citron vert

1 jus de deux citron vert

1 cuillère à café de graines de chia

3 cuillères à soupe de sirop d'agave

Préparation :

râper le citron vert et réserver le verre.
récupérer la chair des avocats dans un mixeur . Verser le jus de citron vert et le geste. Ajouter le sirop d'agave et les graines de chia . Mixer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux
verser dans les moules à bâtonnets. Placé au congélateur pendant au moins 2h avant de déguster.

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2015-11-14T13:23:21+01:00

salade de melon au sirop de citron vert

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 14 Novembre 2015 à 01:23 PM

pour 2 pers

préparation : 15 min

cuisson : 5 min

Ingrédients :

400 g de pastèque

400 g de melon des Cavaillon

400 g de melon d'eau

Sirop au citron vert :

2 cuillères à soupe de sucre brun

1 cuillère à café de zeste de citron vert râpée

2 cuillères à soupe d'eau

Préparation :

1/ mettez dans une casserole l'eau , le sucre , le jus et le zeste de citron vert .Mélangez à feu doux pour faire dissoudre le sucre . Laissez tiédir le sirop .

2/ enlevez l'écorce des melons et de la pastèque puis retirez les pépins . Coupez la chair en morceaux et mettez la dans un grand bol . Versez le sirop dessus . Dégustez frais .

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Catégories : citron vert, melon - …

2015-10-10T11:26:15+02:00

carrés à la noix de coco et au citron vert

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 10 Octobre 2015 à 11:26 AM

pour 20 pièces

préparation : 15 min

cuisson : 45 min

température : 180°C

Ingrédients :

90 g de beurre ramolli

110 g de sucre en poudre

1 œuf

50 g de farine avec levure incorporée

110 g de farine ordinaire

340 g de marmelade de citron verts

Garniture à la noix de coco :

2 œufs

55 g de sucre en poudre

150 g de copeaux de noix de coco

80 g de noix de coco râpée

Préparation :

1/ préchauffez le four à 180°C . Huilez un moule de 19x30 cm , puis chemisez le de papier sulfurisé en le laissant dépasser de 5 cm sur les côtés les plus longs .

2/ battez le beurre , le sucre et l'œuf dans un saladier , à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux . Incorporez les farines tamisées .Etalez la pâte dans le moule et ajoutez la marmelade dessus .

3/préparez la garniture : à la noix de coco ; fouettez les œufs et l sucre dans un saladier , puis incorporez la noix de coco . Etalez sur la marmelade .

4/ faites cuire 45minuts , puis laissez refroidir ans le moule . Découpez en 20 carrés .

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