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Préparation : 20 min
Réfrigérateur : 3 H
Ingrédients :
1 Fond de tarte en pâte sucrée précuit
300 Gramme de chocolat au lait
200 Gramme de crème fleurette
30 Gramme de beurre
30 Gramme de noisette en poudre
30 gramme de noisette entière
Préparation :
1/ Dans une casserole , porter la crème fleurette à ébullition point la verser sur le chocolat haché et mélanger pour obtenir une lisse et brillante . Ajoutez le beurre et mélanger jusqu'à ce que le beurre ait complètement fondu .
2/ Parsemer la poudre de noisette sur le fond de tarte précuit , puis couler la ganache au chocolat au lait. concassez les noisettes avec le rouleau à pâtisserie ou dans un mortier . Parsemé de noisettes concassées .
3/ L'effet reposer aux
