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Existe en trois parfums : barbecue , ketchup et fromage
Lien pour commander :
https://www.zeconfiserie.fr/66fea0e8ed09d
2024-10-26T10:35:17+02:00
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aperitifs
2021-08-01T21:04:03+02:00
Bruschettas méditerranéennes
Pour 4 bruschettas
Préparation : 10 min
Cuisson : 8 min
Ingrédients :
4 tranches de pain spécial campagne
350 g de tomates cerises
4 cuillères à soupe de crème fraîche
1 gousse d'ail
1 petit oignon blanc
50 g de pignon de pin
4 cuillères à café de vinaigre balsamique
16 feuilles de basilic
4 cuillères à café d'huile d'olive
Préparation :
1/ préchauffer le four à 200°C .
2/ couper les tomates cerises en deux .
3/ éplucher la gousse d'ail et la couper en deux . Hacher l'oignon finement .
4/ placer les tranches de pain sur une plaque de cuisson , recouverte de papier sulfurisé . Enfourner pendant 8 minutes . Sortir les tranches de pain du four . A l'aide d'un pinceau , les badigeonner d'huile d'olive .
5/ frotter l'ail sur le pain .recourir le pain des tomates cerises et de l'oignon haché ( verser l'équivalent d'une cuillère à soupe sur les tomates cerises . Déposer des pointes de crème fraîches . Parsemer de pignons de pin .
6/ ajouter 4 feuilles de basilic .Assaisonner de vinaigre balsamique .
2020-12-16T21:40:34+01:00
Tortilla de pommes de terre aux courgettes et champignons
Pour 6 pers
Préparation : 30 min
Ingrédients :
500 g de pommes de terre
1 oignon blanc
4 oeufs
100 g de champignons de Paris
1 courgette
150 ml d'huile d'olive
Sel , poivre
Tomates cerises
1/2 concombre
Tranches de baguette
Préparation :
1/ peler et couper les pommes de terre en rondelles . Peler et émincer l'oignon ; Battre les oeufs . Nettoyer et couper les champignons en dés . Laver et couper la courgette en dés .
2/ chauffer 125 ml d'huile d'olive dans une poêle et y faire dorer les rondelles de pommes de terre une couche à la fois . Assaisonner et mettre dans un plat . Réserver l'huile de la poêle .Chauffer le restant d'huile dans une autre poêle et y faire suer l'oignon . Ajouter les champignons , la courgette et faire rapidement sauter .
3/ réchauffer l'huile dans la première poêle et y faire cuire les oeufs battus pendant 5 minutes . Ajouter les pommes de terre et les légumes .retourner l'omelette et faire dorer l'autre face pendant 4 minutes . Couper la tortilla en carrés , disposer sur des tranches de baguette et fixer avec des piques à brochettes .Décorer de tomates cerises et rondelles de concombre .