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**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent . Pour créer une expérience unique ! Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant. Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**
2018-08-21T10:58:01+02:00
parfait au pavot et à la cannelle https://t.co/wrRComWOHW via @superfrenchi'z
August 21, 2018
parfait au pavot et à la cannelle - Mes hobbys
Pour 45 pers Préparation: 15 min Gonflement et congélation en plus Protéines : 10 g Lipides : 30 g Glucides : 30 g ingrédients : 150 g de graines de pavot fraîchement moulues 250 ml de lait 1 bâtonnet de cannelle 150 g de sucre 1 cl de rhum 5 jaunes d'oeufs...
http://www.lafanatiques84.fr/2018/08/parfait-au-pavot-et-a-la-cannelle.html
2018-08-21T10:40:12+02:00
Pour 45 pers
Préparation: 15 min
Gonflement et congélation en plus
Protéines : 10 g
Lipides : 30 g
Glucides : 30 g
ingrédients :
150 g de graines de pavot fraîchement moulues
250 ml de lait
1 bâtonnet de cannelle
150 g de sucre
1 cl de rhum
5 jaunes d'oeufs
250 ml de crème liquide
Préparation :
1/ mélanger les graines de pavot et le lait et porter à ébillition dans une casserole . ajouter le bâtonnet de cannelle , 50 g de sucre et le rhum et laisser gonfler la préparation pêndant 200 minutes . Puis extraire la cannelle .
2/ fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre restant jusqu'à ce que le mélange blanchisse . ajouter les graines de pavot et laisser refroidir . Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la masse au pavot .
3/ verser le parfait dans une machine à glace ou dans un récipient en verre placé au congélateur et laisser durcir plusieurs heures . Remer plusieurs fois au cours des ˆremières heures .
2018-08-21T10:27:21+02:00
crmble aux prunes https://t.co/R48wW9WxfT via @superfrenchi'z
crmble aux prunes - Mes hobbys
Pour 4 pers Préparation : 30 min Cuisson en plus Lipides : 21 g Protéines : 4 g Glucides : 55 g Ingrédients : 500 g de prunes 2 cuillères à cannelle 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de farine de blé compléte 100 g de farine beurre pour le moule Préparation...
2018-08-21T10:11:01+02:00
Pour 4 pers
Préparation : 30 min
Cuisson en plus
Lipides : 21 g
Protéines : 4 g
Glucides : 55 g
Ingrédients :
500 g de prunes
2 cuillères à cannelle
100 g de sucre
100 g de beurre
100 g de farine de blé compléte
100 g de farine
beurre pour le moule
Préparation :
1/ laver les prunes , les couper en deux et les dénoyauter . Couper les prunes les plus grosses en quatre . beurrer un plat allant au four pru profond ( 20 cm de long ) . recouvrir entièrement le fond du plat de prunes .
2/ préchauffer le four à 200°C ( chaleur tournante 180°C ) . saupoudrer 1 1/2 cuillère à café de cannelle ainsi que 2 cuillères à soupe de sucre sur les prunes .
3/ couper le beurre en petits cubes . Mélanger les deux sortes de farines , les verser dans un saladier avec le restant de cannelle et de sucre et bien mélanger . Ajouter les cubes de beurre et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse . Etaler le crumble sur les prunes .
4/ placer le plat sur une grille inférieure du four et faire cuire le crumble pendant 30 minutes .
2018-08-21T10:07:03+02:00
panna cotta à la vanille https://t.co/M75h4KehFG via @superfrenchi'z
panna cotta à la vanille - Mes hobbys
Pour 4 pers Préparation : 20 min Protéines : 4 g Lipides : 30 g Glucides : 13 g Ingrédients : 1 gousse de vanille 400 ml de crème liquide 40 g de sucre 3 feuilles de gélatine Préparation : 1/ fendre la gousse de vvanille dans le sens de la longueur ,...
http://www.lafanatiques84.fr/2018/08/panna-cotta-a-la-vanille.html
2018-08-21T09:55:58+02:00
Pour 4 pers
Préparation : 20 min
Protéines : 4 g
Lipides : 30 g
Glucides : 13 g
Ingrédients :
1 gousse de vanille
400 ml de crème liquide
40 g de sucre
3 feuilles de gélatine
Préparation :
1/ fendre la gousse de vvanille dans le sens de la longueur , racler la pulpe avec un couteau pointu . Mettre au bain marie la crème avec le sucre , la pulpe et la gousse de vanille et faire cuire à petits bouillon au moins 10 minutes .
2/ faire ramollir la géatine dans de l'eau froide . Retirer la casserole du feu , extraire la gousse de vanille de la crème et incorporer la gélatine . Remettre la casserole à chauffer et faire dissoudre la gélatine à petit feu en remuant bien .
3/ passer des coupes à dessert sous l'eau froide , les remplir de crème cuite et placer au réfrigérateurpendant 4 à 5 heures , le temps que la crème se fige . Une fois froide et figée , renversée la panna cotta sur des assiettes à dessert et la garnir selon ses goûts
2018-08-21T08:40:40+02:00
Pour 4 pers
Préparation : 10 min
Cuisson :
Protéines : 1 g
Lipides : 4 g
Glucides : 23 g
Ingrédients :
4 pommes de belle taille ( Boskoop de préférence )
2 cuillères à soupe de raisins secs
3 cuillères à soupe de rhum ou de jus d'orange
2 cuillères à soupe de noisettes grossièrement hachées
1 pincée de cannelle
2 cuillères à soupe de miel
beurre pour le moule
Préparation :
1/ laver les pommes , les essuyer et évider les coeurs avec un couteau vide pommes .
2/ faire ramollir les raisins dans le rhum ou le jus d'orange , puis les laisser égoutter .
3/ mélanger les noisettes hachées , la canelle , le miel et les raisins secs . Préchauffer le four à 180°C ( chaleur tournante 160°C ).
4/ beurrer une plaque allant au four peu profond . Disposer les pommes dans le plat et les remplir du mélange de noisettes et de raisins .
5/ faire dorer les pommes farcies au four pendant 30 minutes environ . Accompagné d'une sauce à la vanille .
2018-08-20T16:56:02+02:00
Pour 4 pers
Préparation : 20 min
Protéines : 12 g
Lipides : 2 g
Glucides : 32 g
Ingrédients :
2 bottees de ciboules
5 cuiléres à soupes de beurre clarifié
1 kg d'épinards
1 botte de persil : de menthee , de coriandre , et de fenugrec frais
150 g de noix hachées
1 litre de bouillon de légumes
Sel
Poivre
800 g de yaourt nature
1 ou 2 cuillères à café de noiix de muscade râpée
Préparation :
1/ laver ,sécher et hacher la ciboule . Faire chauffer le beurre clarifié , puis faire revenir la ciboule .
2/ laver les épinards et les herbes , puis les hacher grossiérement . Hacher les noix . Mélanger la cibole , les noix et les épinards , puis laisser cuire à feu doux environ 4 minutes .
3/ ajouter le bouillon de légumes , puis saler et poivrer la souupe . Faire cuire à feu dox environ 10 minutes .
4/ ôter la soupe du feu et incorporer le yaourt . Server dans des assiettes , puis ajouter de la noix de muscade .
2018-08-20T16:22:36+02:00
Pour 4 pers
Préparation : 20 min
Protéines : 29 g
Lipides : 29 g
Glucides : 15 g
Ingrédients :
200 g de pain finement tranché
400 g de fontina
1.25 litre de bouillon de viande
Préparation :
1/ faire griller les tranches de pain à la poêle et les répartir dans 4 assiettes creuses ( si possible munies d'un couvercles ) . Découper le fromage ent rès fines tranches , puis enr ecouvrir le pain .
2/ alterner les tranches de paun et de fromage jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus .
3/ porter à ébullition et le verser sur le pain et le fromage . Couvrir les assiettes . Laisser reposer au four tiède pendant 5 minutes , puis servir .
Information :
La fontina est un fromage à pâte dure du nord de l'Italie fabriqué depuis le Moyen âge . Seules les fromage du Val d'Aoste peuvent porter ce nom . Si vous ne trouvez pas de fontina , vous pouvez la remplacer par du gruyère .
2018-08-20T15:52:53+02:00
RT @michelkollar: happy birthday au toujours jeune @mendy_bernard 🔴🔵 https://t.co/zWBDeF1nhK
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