Boules énergétiques

Pour  boules

Préparation : 20 min

Ingrédients :

50 g de flocons d'avoine 

80 g de dattes hachées

2 cuillères à soupe de sirop d'agave

80 g  de mélange de fruits à coque 

1 cuillère à café de chocolat en poudre 

2 cuillères à soupe de graines de chia

2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 

2 cuillères à soupe de mélange de graines

Préparation : 

1/ cette recette exige un blender  solide qui puisse mixer les noix et l'avoine en poudre . Mettre les dattes , les flocons d'avoine , les fruits à coques et le sirop d'agave dans le blender . Mixer en plusieurs fois pour ne pas surchauffer l'appareil , jusqu'à l'obtention d'une pâte .

2/ sortir environ la moitié de la pâte du blender et la réserver . 

3/ dans le restant de pâte, ajouter la cuillère de chocolat en poudre . Mixer de nouveau .

4/ mettre les deux boules de pâte au réfrigérateur une dizaine de minutes pour qu'elles soient plus faciles à rouler . 

5/ faire des petits bouts de pâte et les rouler sur du papier sulfurisé pour obtenir des boules d'environ de 2 à 3 cm de diamètre . 

6/ les rouler dans unes des trois garnitures .

7/conserver dans une boite au réfrigérateur .