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Pour 4 pers
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients :
10 g de farine
6 oeufs
200 g de sucre en poudre
200 g de beurre
20 g de chocolat noir
4 carrés de chocolat noir
Préparation :
1/ préchauffer le four à 160°C .
2/ séparer les bnacs des jaunes d'oeufs , ajouter la farine . Faites fondre le chocolat avec le beurre et mélanger avec les jaunes . fouetter les blancs en neige , ajouter le reste du sucre , fouetter pendant 5 seconde de plus et incorporert les au chocolat . Versez dans un moule beurré et enfourner pour 40 minutes .
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