Pour 6 pers
Ingrédients :
2 tomates rondes
1/2 oignon rouge
des feuilles de laitues
6 pains à hamburger
6 petits steaks
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
6 tranches de comté
6 cuillères à soupe de ketchup
sel et poivre
Préparation :
1/ chauffer le four à 180°Cth 6 .
2/ faites bouillir de lm'eau dans une casserole .Plongez y les tomates pendant 1 minutes . Egouttez les et passez sous l'eau froide .Epluchez les .Couper les en rondelles .Eplucher l'oinoon et couper le en fines rondelles .
3/ nettoyer et essorer la salade .
4/ mettez les petits pains au four .
5/ dans une poêle faites chauffer l'huile d'olive , puis faites y griller un côté des steaks pendant 2 ou 3 mimnutes .Retourner les et poser une tranches de comté sur le côté cuit .Laissez cuire 2 ou 3 minutes .
6/ sortez les pains du four .Couper les en deux . Tartiné un côté avec du ketchup .Ajouter une rondelle d'oignon , un steak avec le fromage fondu , de la salade et refermer votre hamburger .
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