Sorbet aux litchis et au gingembre

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Congélateur : 13 H

Ingrédients :

400 g de litchis frais

OU

1 boîte de litchis

1cuillère a soupe  de gingembre frais râpé

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Préparation :

1. Si vous utilisée des litchis frais , peler les et denoyautez les . puis  mixez les avec 10 cl d'eau ,  sucre et le gingembre . S'il s'agit de  litchis en boite , egouttez les en les conservent le jus et mixez les avec 10 cl de celui ci .

2,  versez la préparation obtenu dans un moule de 20 cm environ de côté et réserver au congélateur pendant 3 heures. Sortie la préparation glacée est cassée là avant de la repasser à nouveau au mixeur. Merci jusqu'à ce qu'elle soit ramolli.

3. Remettez là dans le moule et laisser prendre au congélateur pendant 10h environ. Sortez le moule du congélateur et à son des cinq minutes avant de servir le