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Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

brownie au citron et chocolat blanc

pour 6  pers

 

Ingrédients :

100 g de beurre

100 g de chocolat blanc

2 œufs

100 g de sucre

1 citron non traitée ou bio

100 g de farine

 

Préparation :

1. préchauffer le four à 180°C th 6 . Faites fondre le beurre avec le chocolat blanc au bain marie . Prélever le zeste de citron et réserver le . Presser le pour en recueillir 2 cuillères à soupe de jus .      

2. dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre . Ajouter le mélange de beurre et de chocolat fondu . Et mélanger bien . Ajouter le zeste  et le jus de citron  , la farine et mélanger encore .                               

3.verser la pâte  dans un moule carré beurré et fariné , puis enfourner pour 35 minutes . Démouler et laissez refroidir sur une grille .

 

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