punch aux groseilles

18 Octobre 2016

Rédigé par lafanatiques84.over-blog.fr et publié depuis Overblog

pour 12 verres

préparation : 20 min

réfrigérateur : 4 H

Ingrédients :

500 g de groseilles

250 g de mûres

2 citrons verts

1 cuillère à soupe de sucre glace

4 cl de liqueur de mûre

250 ml de jus de groseille

1.5 litre de vin rosé

0.75 litre de crémant frappé

petites feuilles de mélisse

Préparation :

1. laver les fruits rouges . Peler les citrons verts , les couper en fines rondelles . déposer tous les fruits dans un bol à punch et saupoudrer de sucre glace . Mélanger les fruits et la liqueur , arroser de jus de groseille et couvrir les fruits de vin rosé .

2. mettre à rafraîchir 3 ou 4 heures . Juste avant de servir , compléter avec le rosé restant et le crémant et ajouter quelques feuilles de mélisse .

Partager cet article

Commenter cet article