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Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

poulet grillé à l'ananas

pour 4 pers

préparation : 15 min

Ingrédients :

625 g de filet de poulet dans la cuisson

1/2 ananas 450 g en morceaux

1 botte de menthe effeuillée et grossièrement haché

1 piment long rouge émincé

2 cuillères à soupe de jus de citron vert

2 cuillères à soupe de nuoc nâm

Préparation :

1. faites griller le poulet sur une plancha chaude huilée ou sous le gril du four ou au barbecue .

2. mélanger les autres ingrédients dans un bol . Server le poulet accompagné de la salade d'ananas .

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