figues caramélisées et au yaourt aux épices

13 Novembre 2015

Rédigé par lafanatiques84.over-blog.fr et publié depuis Overblog

pour 4 pers

préparation : 10 min

cuisson : 10 min

Ingrédients :

280 g de yaourt

35 g de pistaches grillées ,concassées

1/4 de cuillère à café de noix de muscade moulue

1 cuillère à soupe de sucre ne poudre

6 grosse figes fraîche

1 cuillère à soupe de miel

Préparation :

1/ mélangez le yaourt , les pistaches , la noix de muscade et le sucre dans un saladier .

2/ coupez les figues en deux dans la longueur et badigeonnez de miel les faces coupées .

3/ faites cuire les figues dans une grande poêle antiadhésive , face coupée vers le bas , puis retournez les et laissez dorer 5 minutes .Servez les figues accompagnées du yaourt aux épices

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