3 Juillet 2015
préparation : 10 min
cuisson : 10 min
difficulté : facile
coût : bon marché
ingrédients :
600 g de pêches jaunes
600 g d'abricots
1 jus de citron
100 g de sucre
préparation :
1/ procédez comme pour le coulis de fruits rouges mais épluchez les pêches et retirez les noyaux .
2/ versez le coulis dans une casserole et ajoutez le sucre et le jus de citron . Portez à ébullition et faites cuire 5 minutes à petits bouillon . Laissez refroidir avant de servir .