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careme

2016-04-03T14:53:00+02:00

mille-feuille

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 8 pers Ingrédients : Pâte feuilletée : 250 g de farine 5 g de sel fin 25 g de beurre fondu refroidi 125 cl d'eau 40 g de farine pour tourer Dorure : 1 œuf entier Finition : 20 g de sucre glace non amylacé Crème pâtissière : 1/2 litre de lait 3 jaunes...

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