Pour 4 pers
Préparation : 5 min
Ingrédients :
3 poires
12 galettes de riz
12 bâtonnets biscuits au chocolat
8 moyennes feuilles de basilic
4 cuillères à soupe de marmelade d'oranges
Prépararation :
1/ faites chauffer la marmelade avec 5 cl d'eau en fouettant . Eplucher et tailler les poires en 4 .
2/ 5 minutes avant de déguster , tremper les galettes dans un saladier d'eau et disposer les le côté lisse vers le bas . Répartissez les poires , le basilic et les biscuits sur la partie supérieure . rabattez les côtés puis roulez en serrant bien .