pour 2 grosses brioches préparation : 30 min repos : 4 H 30 au minimum cuisson : 25 min Ingrédients : 350 g de farine type 45 8 g de sel 45 g de sucre en poudre 21 g de levure de boulanger 4 œufs froid 1 jaune d'œuf froid 35 g de beurre pour le cercle...
2016-03-19T14:17:51+01:00
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