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marron

2025-03-25T21:31:06+01:00

Carrés de cheese-cake au marron

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Repos : 30 min Réfrigération : 3H30 Pour 4 pers Ingrédients : 250 g de spéculos 100 g de beurre 500 g de ricotta , de brousse ou de Saint Môret 2 œufs 120 g de crème fraiche épaisse 60 g de sucre en poudre 80 g de...

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2020-11-18T23:02:22+01:00

crème anglaise au marron

Publié par

Pour 20 cl de crème ingrédients : 20cl de crème anglaise 1 grosse cuillère à soupe de crème de marrons Clément Faugier Préparation : 1/ délayer la crème de marrons dans la crème anglaise jusqu'à obtention d'un mélange homogène .

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